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Südtiroler Küche auf höchstem Niveau

Natürlich wird hier im Löchlerhof auch für Ihr leibliches Wohl bestens gesorgt. Eine Fülle von Produkten aus der eigenen Landwirtschaft und viele weitere heimische Lebensmittel kommen hier täglich auf den Tisch: Freuen Sie sich auf Kräutertee, selbst gesammelte Kräuter, Früchte, Eier direkt aus dem Hühnerstall, selbst gebackenes Brot und hausgemachte Marmelade.

Südtiroler Küche auf höchstem Niveau

Im Löchlerhof werden Sie aber nicht nur einfache und schmackhafte Bauerngerichte serviert bekommen – Junior Chef Martin zaubert aus den gesunden und vielseitigen Produkten der Region jeden Abend erlesene Menüs, die nicht nur himmlisch schmecken, sondern auch noch kunstvoll präsentiert werden. Ein kulinarisches Highlight für Ihren Urlaub auf dem Bauernhof in Südtirol.

Feine Zutaten vom Hof und aus der Natur

Ob aus der Pfanne oder vom Grill – das Fleisch von Rind, Kalb, Pute oder Lamm auf Ihrem Teller stammt von Tieren, die ein glückliches Leben hier auf dem Hof geführt haben. Die würzigen Wildkräuter, die Sie sofort herausschmecken, atmen das Aroma der Südtiroler Bergflora. Auf einer geführten Kräuterwanderung können Sie selbst in die heimische Pflanzenwelt eintauchen und mitbringen, was Ihren Geschmackssinnen am besten tut.