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Cucina altoatesina ad alto livello

Naturalmente qui al maso Löchlerhof vi aspettano anche tanti piaceri culinari. Ogni giorno mettiamo in tavola una miriade di prodotti della nostra azienda agricola e molte altre prelibatezze locali: tisane, erbe aromatiche, frutta, uova direttamente dal pollaio, pane casereccio e marmellate fatte in casa.

Cucina altoatesina ad alto livello

Al maso Löchlerhof vi serviamo non solo piatti contadini semplici e gustosi – Il giovane chef Martin dai prodotti sani e vari della regione ogni sera crea sfiziosi menù, che non solo hanno un sapore favoloso, ma sono anche presentati in maniera fantasiosa: un’esperienza culinaria davvero unica durante la vostra vacanza in agriturismo in Alto Adige.

Ingredienti selezionati provenienti dalla fattoria e dalla natura

Dalla padella o alla griglia – le carni di manzo, vitello, tacchino o agnello sul vostro piatto provengono da animali che hanno condotto una vita felice qui al maso. Le gustose erbe selvatiche, il cui sapore noterete immediatamente, emanano il profumo della flora alpina in Alto Adige. Durante una passeggiata guidata alla scoperta delle erbe aromatiche potrete conoscere la flora locale e raccogliere ciò che più vi piace.